苹果的保存温度和湿度

苹果最适宜的储条件是温度维在0到5度，湿度为百分之85至百分之90，苹果的果糖含量堪称水果之冠，易繁苹果储存的温度和湿度是非常关键的。苹果喜欢低温、高湿的环境，如果它们露在氧气中，就会迅速失去水分和营养。因此，储存苹果时，应当选择适当的温

苹果最佳的储温度范围为零下1度到1度，该温度的冰箱下储的苹果保质期能达到30天，日常生活中常温保存苹果均可。其次，根据不同的苹果其储存方式不因此，要避免苹果果实时间在低于零下1度的温度下储，苹果最适宜的储条件是温度维在0到5度，湿度为百分之85至百分之90

储温度是零下一度至一度。相对湿度是百分之八十五至百分之九十， 储期为七十天。选择苹果的适宜贮温度，要以能够有效地抑后熟和微生物的危，以及避免低温失调为标准。低温对苹果贮很重要，苹果的后熟作用在苹果保存的温度是零下一度到零上一度，苹果的含水量是百分之八十五，冻结点是零度，相对湿度是百分之八十五到百分之九十，储期为七十天左右，选择苹果的适宜贮温度，要以能够有效地抑后熟和微生物的危以及避免低温失调为标准，低温对苹果贮很重要，只有在苹果采收后尽快冷却贮，才能最大限度地延其贮寿命，苹果贮在零下一度时要比在零度时的贮寿命约延百分之二十五，在储过程中还要注意通风。