苹果的保存温度和湿度
苹果最适宜的储条件是温度维在0到5度,湿度为百分之85至百分之90,苹果的果糖含量堪称水果之冠,易繁苹果储存的温度和湿度是非常关键的。苹果喜欢低温、高湿的环境,如果它们露在氧气中,就会迅速失去水分和营养。因此,储存苹果时,应当选择适当的温
苹果最佳的储温度范围为零下1度到1度,该温度的冰箱下储的苹果保质期能达到30天,日常生活中常温保存苹果均可。其次,根据不同的苹果其储存方式不因此,要避免苹果果实时间在低于零下1度的温度下储,苹果最适宜的储条件是温度维在0到5度,湿度为百分之85至百分之90
储温度是零下一度至一度。相对湿度是百分之八十五至百分之九十, 储期为七十天。选择苹果的适宜贮温度,要以能够有效地抑后熟和微生物的危,以及避免低温失调为标准。低温对苹果贮很重要,苹果的后熟作用在苹果保存的温度是零下一度到零上一度,苹果的含水量是百分之八十五,冻结点是零度,相对湿度是百分之八十五到百分之九十,储期为七十天左右,选择苹果的适宜贮温度,要以能够有效地抑后熟和微生物的危以及避免低温失调为标准,低温对苹果贮很重要,只有在苹果采收后尽快冷却贮,才能最大限度地延其贮寿命,苹果贮在零下一度时要比在零度时的贮寿命约延百分之二十五,在储过程中还要注意通风。