桂花喜温暖环境，宜在土层深厚，排水良好，肥沃、富含殖质的偏酸性砂质土壤中生。不耐干旱瘠薄，在浅薄板结贫瘠的土壤上，生特别缓慢，枝叶稀少，叶片瘦小，叶色黄化，不开花或很少开花，甚至有周期性的枯顶现象在种植桂花的时候最好采用微酸性的土壤，它在微酸性的土壤中会生的更好。配的土壤还要有排水透气性，这样更加适宜它根系的生。在配土壤的时候可以用园土、叶土、河沙再加上适量的底肥进行配即可，在上盆的
桂花在普通土壤均可生，对土壤的要求不太严，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性的砂质土壤中生最好。适宜桂花种植的土壤需要疏松、通透、排水良好，土不能积水，土过黏的时候，需掺一定比例的河沙或其它疏桂花树喜欢生在酸性土壤中，pH值在5.5-6.5之间的土壤最为适宜。因此，在种植桂花树时，最好将土壤的pH值进行测试，如果不符合要求，需要进行调整。
桂花树喜欢在疏松肥沃的土壤中生，因此土壤质地应该以沙质或砂质为主，这样既能够保证土壤透气性好，水分排畅通，同时也有利于根系的生和发育。